corsoCorso online Fruit Designer

Descrizione

Programma Didattico CORSO ONLINE ° Tecniche di conservazione di frutta ed ortaggi intagliati ° Utilizzo e conoscenza delle attrezzature da intaglio ° Tecniche: 5 tecniche basi ° INIZIO CORSI: Le date verranno pubblicate da ( NOVEMBRE AD APRILE) inf su www. ArtistiCarving. it ° ATTREZZATURA & ALIMENTI: Forniti dal docence. °PRESENTAZIONE: Tutti gli allievi devono essere muniti di una giacca o camice da cucina. ° DURATA: Il corso si svolge in due giornate con la durata di 16-18 ore con una breve pausa pranzo ° N° POSTI : Minimo 3 allievi, con a disposizione di (2 Docenti) ° ATTESTATO : Tutti gli allievi a fine corso gli verra' consegnato dal docente un attestato di formazione professionale rilasciato da Federalberghi Calabria SOGGETTI FORMATORI : Con Delegazione Federalberghi Calabria Destinatari / Corsi A tutti gli operatori del settore ristorativo alberghiero ed extralberghiero (Chef, Pasticcieri, Gelatieri, Barman, Commis di Sala/bar Maitre, Food & Beverage